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食品級(jí)氯化鈣可以添加到食品中,它在食品中可以起到很多作用。下面整理下在食品行業(yè)中的四大作用。
1:增稠:可以放到飲料里,可以起到增稠劑的作用。
2:營(yíng)養(yǎng):能起到加強(qiáng)營(yíng)業(yè)的作用。
3:新鮮:有穩(wěn)定食物新鮮感的作用。
4:凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用。
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